La recette de la purée de carottes au fromage frais pour votre bébé, il va s'en lécher les doigts !
INGRÉDIENTS
- 3 petites carottes
- 4 dL de bouillon de légumes
- 1 cuillérée à soupe de purée de tomate
- 160 grammes de fromage frais
- 2 feuilles de basilic
PRÉPARATION
Eplucher les carottes, les laver et les couper en fines tranches. Placer les carottes dans une casserole avec 4 dL de bouillon de légumes. Ajouter une cuillère à soupe de purée de tomates et cuire à feu lent avec un couvercle sur la casserole pendant environ 20 minutes. Égoutter les carottes avec une passoire et les placer dans un saladier. Ecraser les carottes avec une fourchette jusqu’à obtenir une purée. Ajouter le fromage et bien mélanger. Hacher les feuilles de basilic et les ajouter à la purée.
