Une haleine fétide chez votre enfant vous perturbe. Et si c’était une crise d’acétone ? Découvrez tout ce que vous devez savoir sur la crise d’acétone, ce symptôme dérangeant qui peut cacher un trouble métabolique et entraîner un malaise général chez l’enfant.
Crise d’acétone chez l’enfant : qu’est-ce que c’est ?
La crise d’acétone est un symptôme très facile à reconnaître. Elle se manifeste par une haleine qui sent la pomme trop mûre (la même odeur se retrouve dans l’urine, quand on boit peu d’eau et qu’on a fait beaucoup d’efforts physiques). Elle s’accompagne aussi de vomissements. La crise d’acétone chez l’enfant traduit un déséquilibre nutritionnel et peut être associée à certaines maladies.
Votre enfant peut aussi être somnolent, irritable et perdre son appétit habituel. Il peut présenter de la fièvre, avoir mal à l’estomac. Ses yeux sont entourés de cernes et il peut se plaindre de mal de tête. Lorsque vous regardez sa langue, celle-ci est toute sèche. En somme, la crise d’acétone s’accompagne d’un malaise général.
Rappel : cétones et acétone.
La crise d'acétone arrive lorsque la concentration des cétones est anormalement haute dans le sang. Que sont les cétones, ces éléments dont vous pouvez entendre parler à propos d’une crise d’acétone ou d’autres problèmes de santé ?
Chimiquement, une cétone est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des carbones porte un groupement carbonyle (source : wikipedia). En général, on considère que l'acétone compose, avec l'acide bêta-hydroxybutyrique et l'acide acétylacétique, ce qu'on appelle les corps cétoniques.
Comment diagnostiquer et savoir si votre enfant souffre d’une crise d’acétone ?
Les cétones sont éliminées par l'air sortant des poumons et de l'urine. Dans l'urine, ce trouble peut être détecté à l’aide une bandelette de test disponible en pharmacie. Il suffit d’appliquer de l’urine sur la bandelette et la présence d’acétone y est indiquée.
Pour faire le test de l’acétone urinaire, mouillez la bande avec quelques gouttes d’urine de votre enfant. En fonction de la présence ou non d'acétone, la bande prendra une couleur différente. Si le résultat est positif et que l'enfant a de l'acétone, il doit recevoir une alimentation appropriée pendant deux ou trois jours. Si le résultat est négatif, il est recommandé de consulter le pédiatre pour rechercher les causes de ses symptômes.
Les causes les plus fréquentes de la crise d’acétone chez l’enfant
Chez les enfants, les réserves de sucre complexes, c'est-à-dire ceux qui fournissent de l'énergie durable, s'épuisent plus rapidement que chez les adultes. Lorsqu’il a besoin d’énergie, le corps fait alors appel aux graisses qui sont une source d'énergie alternative.
Lors de leur combustion, les graisses produisent trois substances appelées corps cétoniques : l'acide acétique, l'acide beta-hydroxybutyrique et l'acétone. Cette dernière est une substance volatile qui, au contact de l'air, libère son odeur caractéristique rappelant la pomme pourrie.
Plus précisément, l'acétone se forme dans les cas suivants :
- L'enfant a été à jeun pendant plusieurs heures. Il n’a pas pris de collation ou a dormi trop longtemps. Ne pouvant pas obtenir de sucres, le corps utilise l'énergie provenant des graisses.
- Il s’est mal nourri mais il a mangé beaucoup de matières grasses. Les chips, frites, chocolat, crèmes en excès sont incriminés dans le processus. En effet, quand il y a trop de graisses, le corps les brûle avec les sucres.
- Il a une forte fièvre ou a réalisé un effort physique très prolongé. Le corps a consommé trop rapidement les sucres et va utiliser les graisses.
- Il vomit pour une quelconque raison. Les vomissements produisent de l’acétone. En effet, ceux-ci éliminent très rapidement les réserves de glucose présentes dans l’organisme de l’enfant. Mais la production d’acétone produit aussi des vomissements, notamment lorsque les corps cétoniques sont à des niveaux très élevés, car ils affectent la zone du cerveau qui déclenche le réflexe nauséeux.
Comment traiter les crises d’acétone chez l’enfant ?
- Il n'est pas nécessaire d'intervenir avec des remèdes spécifiques. Vous devez donner à l'enfant une infusion à la camomille avec une cuillère à café de sucre ou de miel. Notez que le miel ne peut être donné à l’enfant qu’à partir de 2 ans. Faites en sorte qu’il la boive à petites gorgées. Un jus de fruit fera aussi l’affaire.
- Si les vomissements ont été causés par un excès de sucreries ou de chips, il est conseillé de lui faire manger pendant quelques jours des aliments riches en glucides (pain, pâtes, riz, pommes de terre) en plus de fruits et de légumes. Faites en sorte d'éliminer de son régime alimentaire les aliments riches en matières grasses, comme la viande, les produits laitiers gras, la charcuterie, les aliments frits, les bonbons et le chocolat.
- Au fur et à mesure que votre enfant retrouve l’appétit, vous pouvez lui donner du pain grillé avec de la confiture ou du miel, du lait ou des yaourts écrémés sucrés. Ensuite, il pourra manger du riz et des pâtes assaisonnées avec un peu d'huile d'olive vierge et du fromage râpé.
- Il n'est pas nécessaire que l'enfant suive un régime restrictif pendant une longue période. Dès qu’il commence à aller mieux, il pourra manger de tout. Toutefois, privilégiez une alimentation saine.
