De la salmonelle dans du lait artificiel du groupe Lactalis

Pot de lait artificiel

Le parquet de Paris ouvre une enquête après que 20 nourrissons de moins de 6 mois aient été contaminés par la salmonelle suite à la consommation de lait infantile fabriqué par Lactalis, dans 8 régions différentes.

 

 Le 2 décembre, les autorités sanitaires ont immédiatement fait retirer plus de 700 lots du marché et ont rappelé les boites déjà vendues. Cette contamination concerne le lait Pepti Junior Sans Lactose 1er âge 460g, le lait Picot SL Sans Lactose 1er âge 350g et lait Milumel Bio 1er âge 900g sans huile de palme.

La contamination aurait eu lieu sur le site de production du Craon (Mayenne) et la souche de la salmonelle serait identique à celle qui a déjà contaminé des boites de lait en 2005. Cette fois-ci, des travaux réalisés dans l’usine durant le premier semestre 2017 seraient en cause puisqu’ils auraient pu remettre la bactérie en contact avec le produit. Une enquête a été ouverte par le parquet de Paris.


L’usine de Craon (Mayenne) à l’arrêt

Depuis le 8 décembre 2017, l’usine de Craon a arrêté sa production de lait pour un grand nettoyage des machines. La remise en activité de l’usine dépend d’un arrêté préfectoral qui validera ou non la bonne mise en place des mesures correctives. L’usine ne devrait pas relancer sa production avant Février 2018. En attendant, 350 salariés pourraient être mis au chômage technique.

 

La Salmonellose : c’est quoi ?

La Salmonellose est une maladie alimentaire qui est provoquée par des bactéries de type Salmonella ou Salmonelle. Ses symptômes sont ceux de la gastro-entérite avec des vomissements, une diarrhée qui peut être sanglante, de la fièvre, des douleurs abdominales, des maux de tête et des troubles du sommeil. La contamination se fait par ingestion d’aliments contaminés ou par contact avec des matières fécales ou des zones infestées par la bactérie comme les zones aquatiques. La Salmonelle concerne surtout les aliments crus ou pas assez cuits. Les femmes enceintes doivent être très prudentes face à cette bactérie.

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Au 10 décembre, les 12 lots concernés par le retrait sont:

  • Lait Picot SL sans lactose 1er âge 350g, les lots 17C0012344 (date limite d'utilisation 15/02/2019), 17C0012877 (DLUO 01/06/2019), 17C0013216 (DLUO 18/09/2019) et 17C0013549 (DLUO 29/09/2019).
  • Lait Pepti Junior sans lactose 1er âge 460g, les lots 17C0012512 (DLUO 14/09/2018), 17C0012856 (DLUO 01/12/2018), 17C0013179 (DLUO 01/02/2019)
  • ​​​​​​Lait Milumel Bio 1er âge 900g sans huile de palme, les lots 17C0012592 (Date de durabilité minimale 03/04/2018), 17C0012845 (22/05/2018), 17C0012848 (26/08/2018), 17C0012960 (12/09/2018) et 17C0013084 (13/10/2018).

 

Un numéro vert a été mis en place pour répondre aux questions des parents : 0800 120 120 ouvert de 9h à 20h.

 

(Ça peut vous intéresser: Lait contaminé à la salmonelle, un père porte plainte)

 

 

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