Recette pour bébé de velouté de légumes et de céréales : si votre bébé ne finit pas son assiette, pas d'inquiètude, papa saura s'en charger...
INGREDIENTS
- 1 carotte
- 1 pomme de terre
- 1/2 courgette
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de crème de maïs
PRÉPARATION
Couper les légumes en petits morceaux, les faire cuire dans l'eau bouillante pendant 30 minutes, les égoutter et les passer au moulin à légumes, pour obtenir une purée épaisse. Assaisonner avec l'huile d'olive, ajouter la crème de maïs et mélanger. On peut rajouter un peu de bouillon de cuisson pour diluer le velouté.
