Bouillie au tapioca

Une bouillie toute simple et savoureuse pour le déjeuner de votre bébé.

INGRÉDIENTS

- 1/2 litre de bouillon de légumes

- 1 cuillère à soupe de tapioca

- 1 cuillère à café d'huile d'olive

PRÉPARATION

Faire bouillir le bouillon de légumes et laisser mijoter pendant environ 10 minutes. Ajouter lentement la farine de tapioca, en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. Cuire pendant 5 ou 6 minutes en remuant constamment avec une cuillère en bois. Avant de servir, assaisonner avec l'huile d'olive.

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