La recette des tarte fleuries : recette rigolote et qui change un peu en apportant de l'originalité !
INGRÉDIENTS
- 4 tranches de pain de mie blanc
- 4 tranches de pain de mie complet
- 100 g de salami en tranches fines
- 6 cuillères à soupe de mayonnaise
- 100 grammes de fromage à tartiner
- 100 grammes de jambon sans polyphosphate
- Des cornichons pour décorer
- Des moules à gâteaux en forme de fleur
PRÉPARATION
Couper le jambon en morceaux très fins. Dans un saladier, travailler le jambon haché avec le fromage à tartiner. Étaler la mayonnaise sur une tranche de pain de mie complet. Ajouter une tranche de salami puis faire une forme au centre avec le moule et retirer le pain de mie en forme de fleur.
Etaler le mélange de jambon et de fromage sur le pain blanc. Couper une forme avec le moule à gâteau et retirer le pain de mie en forme de fleur. Mettre la forme en pain de mie complet dans le pain de mie blanc et vice-versa (comme un puzzle).
Couper quelques olives noires en rondelles et les mettre au centre des petites tartes. Donner une touche de couleur avec du concentré de tomate. Terminer la décoration à votre goût avec les cornichons.
