La recette du riz aux légumes pour votre bébé, il va en redemander !!!
INGRÉDIENTS
- 2 feuilles d'épinards
- 1/2 courgette
- 4 haricots verts
- 1 verre de bouillon de légumes
- 1 poignée de riz
- 1 cuillère à soupe de ricotta
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de persil et de basilic hachés
PRÉPARATION
Laver les légumes et couper la courgette, les haricots verts et les épinards en lamelles. Cuire le riz dans le bouillon de légumes bouillant et, immédiatement après, mettre la courgette et les haricots verts. Après la cuisson, ajouter les épinards et la ricotta, retirer du feu et assaisonner avec l'huile d'olive, le persil et le basilic.
